Selv etter den kraftige vinden vi hadde i går, henger det mange epler på epletreet. Det tyder på at de ikke er modne ennå. Når eplene er modne, skal det være nok å vri lett på eplet, og så løsner det.
Det har falt ned ganske mange epler også. Jeg har sjekket en del av dem, og ser flere som råtner innenfra. Antakelig er det tørken i sommer som har gjort det. Jeg har laget eplemos av de som er bra nok til det. Denne gangen brukte vi brunsukker, og det smakte veldig godt. Fargen på mosen blir mye mørkere da, så det må en være forberedt på.
Vi har jo fundert på hvordan det skulle bli å få plukket eplene på de greinene som stikker rett opp. Det har epletreet selv ordnet. Alle greinene bøyer seg, så nå er vi mer bekymret for om de tåler det. Det ser ut som om det går greit så langt. Vi har også funnet ut at treet vårt antakelig bærer mye annen hvert år. I fjor kom det bare rundt 20 epler, og det samme to år før, mens i år og i forfjor var det sånn som dette.
De er nok ikke modne enda, nei. Eplemos er så godt, og kan fryses ned til å bruke i eplekake :)
SvarSlettJa, vi fryser ned :-) Godt å ha til vinteren.
SlettHer bøjer alle grenene sig også - jeg tror, det må skyldes tørken.
SvarSlettSå fin idé at bruge de nedfaldne æbler til mos :-)
Ja, vi har sommerepler, og de egner seg ikke til saft :-)
SlettJa iår er det vikrelig frukt år.
SvarSlettMasse epler og pærer hos oss også.
Heldigvis ramlet ikke mye ned i vinden.
Deilig med eplemos og eplepai...som er favoritt her:)
Eplepai er deilig ja, vi skal lage det også :-)
SlettBoa tarde, saborosas macieiras que resistiram ao vento, normalmente caiem para o chão, não foi o caso, ainda bem.
SvarSlettFeliz semana,
AG
Yes, I am happy the apples stayed on :-)
SlettHappy week!