Pizza med pølse – en aktivitet for hele familien.

Det var Minstemanns forslag å lage pizza, og han ville veldig gjerne hjelpe til :-)

Vi startet naturligvis med deigen. To små hender, og en mammahånd blandet mel, tørrgjær og salt. Etter hvert fylte vi på med olje og vann. Så skulle egentlig deigen settes til heving, men jeg må innrømme at det hoppet vi over, siden det var en som veldig gjerne ville kjevle.

Minstemann kjevlet som en helt. Mammaen snudde litt på deigen innimellom, og dro litt i hjørnene. Ja, for vi ville ha en firkantet pizza, som dekket hele stekeplaten. For å få det sånn omtrent riktig, flyttet vi deigen over til brettet, og tok noen siste runder med kjevling. 

Pappaen hjalp minstemann med å rulle kanter på deigen. I fellesskap begynte de å legge fyll på. Først tomatpure, og så løk som mammaen hakket. Deretter pølser i biter, og noen få tomater. Til slutt krydder, og revet ost på toppen.

Etter en slik felles innsats, smaker pizzaen godt nesten uansett, bare fordi vi har hatt det så hyggelig :-)

Vår omtrentlige oppskrift:

Deig

5-6 dl hvetemel

50 g tørrgjær

1 ts salt

1-2 ss olivenolje

Vann til passe deig

Fyll

1 glass tomatpure

1 liten løk

4 skinnfriekjøttpølser

5 cherrytomater

Tørket oregano

300-400 g revet ost

Stekes midt i ovnen ved 225 ^oC i 20-25 min.

Langs blåmerket løype.

De blå merkene langs løypa viser at den egner seg best om sommeren. Røde merker viser veien om vinteren. I alle fall i Østmarka.

I dag gikk tok vi en avstikker fra grusveien, og fulgte blå merker til Vangen.

Langs myke stier, over små steiner og broer. Med duften av skog og myr. Mye å se på, kjenne på og leke med. Fine steder med utsikt.

Ikke så lang tur, men innholdsrik.

Plank for å som bro over myr.

Stille vann.

Fint sted for en matpause.

Vi måtte se innom væren på Vangen.

Godt å komme seg ut.

Det er alltid hyggelig å komme til Sandbakken. I dag tok vi turen dit, i rolig tempo. Sommeren har ikke helt sluppet taket der, selv om fallende høstløv helt tydelig vitner om høst.

Siden det er kort vei fra parkeringa og opp, passer det godt som turmål også for små føtter. Tror neppe vi gikk mer enn en kilometer. Det var i alle fall ikke nødvendig å ha med vogn.

I kafeen er det alltid godt bakverk og vafler, men i dag serverte de også hjemmelaget suppe. Den var laget av skinke og kortreist purreløk fra Klemetsrud, og vi lot oss friste. Et godt valg :-)

Det var så fint å være ute i dag, at vi ble på Sandbakken en god stund. Fint :-)

Utedoen er godt skiltet.

Deilig suppe av purreløk.

Dette er det fineste sykkelstativet jeg vet om.

September.

Det er dagens tema i Blommig fredag.

September er liksom litt av alt. Nelliken som tror det er vår igjen, sammen med sommerblomster som bare fortsetter å vise seg fram, på tross av lett nattefrost.

Rosen, som på ene siden blomstrer.....

.....og som på andre siden er klar for vinter.

Kanskje er det naturen, som på en myk måte forsøker å fortelle at nå er vinteren like rundt hjørnet.

Stekt lammeribbe.

Ja, nå burde jeg hatt et bilde av hele ribba, men den ble raskt spist opp. Dette er alt som ble igjen :-)

Egentlig var det i forgårs vi hadde lammeribbe. Jeg kom trøtt hjem fra jobb, og kom til dekket bord. Veldig koselig! Min kjære laget denne retten for første gang. Han fulgte tipsene fra Gilde, og fikk et svært godt resultat. Til og med rutingen av fettet hadde han gjort selv. Ribba var ferdig marinert, og skulle stekes i stekepanne først. Deretter skulle den stekes 45 minutter i ovnen ved 180 grader.

Som tilbehør var det raspaballer og gulrøtter. Luksus i hverdagen, spør du meg :-)

Høstplantene på plass.

Antallet planter i potter ute minker betraktelig nå. De blomstene som skal overvintre i kjelleren er plassert der. Stueplantene som hadde sommerferie ute, er inne igjen.

Nå er det høstplantene som har overtatt ute. 

Klær kommer vel til kleshimmelen?

Det tar litt tid å overbevise seg selv om at klær en ikke bruker lenger, bør sendes videre. Av alle ting som skal ryddes, er klær det som volder meg mest hodebry. Ikke selve sorteringen. Den går greit.

Klær som fortsatt er i bruk, tas vare på. Der inkluderes kjolen som brukes kun en gang i året, og de kjolene som kanskje finner sin anledning neste år.

Klær som er av historisk interesse, henges på et litt mindre tilgjengelig sted. Kriteriet for at de kommer dit er enkelt. De må kunne knyttes til min historie. Enten ved at jeg har laget dem selv, eller at de ble brukt i en spesiell sammenheng. Brudekjolen, for eksempel.

Så kommer den vanskelige kategorien. Klær som skal sendes videre, eller kastes...... Her burde det være en to-deling, men å kaste klær, det har jeg svært vanskelig for. Lenge hadde jeg en kategori som het male-klær. Altså, de klærne som burde vært kastet men kanskje kunne brukes neste gang jeg skulle pusse opp i huset. Etter hver gikk det opp for meg at disse tok alt for mye plass, siden det ikke er så ofte jeg maler vegger og tak.

Derfor er jeg svært takknemlig for at det finnes tøyinnsamling, som hos Fretex. Dit kan jeg sende klær og sko, og fortsatt ha et håp om at noen kan får bruk for dem. Dit kommer det kanskje litt flere poser fra meg enn det burde, men det er bare fordi jeg er kommet til at om det skulle finnes en kleshimmel, så vet i alle fall Fretex veien dit :-)

Tid for søndagsskole.

Nordstrand kirke. Skal bygges ut de neste årene.

Som barn, var jeg på søndagsskole nesten hver søndag i skoleåret. I mange år. Jeg kan ikke huske når jeg sluttet, men antar at det må ha vært i forkant av tenårene.

Nå er det tid for søndagsskole igjen. Ikke hver søndag akkurat, men litt innimellom. I vår lokale kirke er det ikke nok frivillige ledere, så søndagsskolen kan uansett ikke arrangeres hver uke.

Som voksen, er det moro å se at det er mye gjenkjennelig fra den gangen jeg var barn. I dag var ble det gjensyn med en bok om Sakkeus. Og det så ut til at barna satte pris på den. De fulgte i alle fall godt med. Noe nytt var det for meg også, blant annet en sang som het noe sånt som "Opp-ned".

Selv hadde jeg mye glede av å være med på søndagsskole, så jeg er glad det fortsatt er noen som bruker av sin tid, slik at det også for vårt barn er mulig å få være med. Og så håper jeg selvfølgelig at han også vil få gode minner og erfaringer derfra.

En av veiene fra kirkegården til kirka.

Disse vinduene skal visst flyttes ved utbyggingen.

Villa Grande.

I dag gikk turen til Bygdø igjen, og Villa Grande. Et utrolig flott bygg, med en mangfoldig historie.

Villa Grande sett fra sjøsiden.

Det er en hyggelig restaurant der, hvor vi spiste lunsj. Sist vi var der hadde de en spenstig meny. I dag var det ikke noen meny, men en innholdsrik salatbar. Det smakte godt, men jeg hadde ventet noe mer, og var bittelitt skuffet.

Utsikt fra restauranten.

Det er kjempefine turområder rundt Villa Grande, og kort vei til sjøen. Vi kommer helt sikkert til å ta turen dit igjen.

Uteservering.

Vannspeilet ved inngangspartiet til restauranten.

Lysthus hører med.

Om jeg var en blomst.....

….ville jeg være en markblomst, viltvoksende, helst rosa eller blå. En markblomst som kommer opp et sted der noen vil ha glede av å se den. Hvor sjansen for å bli plukket eller spist ikke er for stor. Et sted der den kan få stå i fred, og leve sitt blomsterliv som best den kan.

Hos Bland rosor och bladlöss er det Blommig fredag, og mange ønsker om hvilke blomst en ville være.

Det er greit å se det også.

Jeg startet med matematikken, gikk så videre til rutearket, og endte her :-)

Et forsøk på å visualisere det jeg fant ut gjennom tallene. Rutearket ble litt for kvadratisk :-) Jeg forsøker å finne ut hvordan økning av masker i et strikkemønster kommer til å se ut. Hvordan økning etter et mønster påvirker systemet i det andre mønsteret.

Konklusjonen er at det kanskje er like lurt å strikke glattstrikk til økningene er ferdig :-)

Klar for overvintring.

Plutselig var det høstvær, og ganske kjølig om nettene. Jeg har like godt tatt inn geraniumen, og gjort den klar for vinteren. Nå står den i kjelleren, hvor det er kjølig, og noe mindre dagslys enn i resten av huset.

Amaryllisen har stått med fine grønne blader hele sommeren. De siste par ukene har den sturet litt. Et tydelig tegn på at den må ha en hvil. Så nå holder den geraniumen med selskap.

Et par andre planter bør snart komme inn før det blir nattefrost. Jeg hadde tenkt å kjøpe noen Erica eller Røsslyng først. Satser på at frosten klarer å vente litt til :-)

Helt ulikt er det ikke.

Minstemann lurte veldig på hvorfor båten lå i en skuff, når den kunne lekes med, og hvorfor den var så liten. Et øyeblikk lurte jeg også veldig på hva dette var.

Så begynte det å demre. De tilhører et par sko jeg kjøpte for flere år siden. Leverandøren hadde tydeligvis regnet med at det skulle bli behov for et par ekstra "såler" til hælene, og la et par ved hvert par sko. Det er kanskje ikke noen overraskelse at jeg knapt har brukt skoene :-)

Vann får de jo....

....men jeg er ikke helt sikker på hvordan. Jeg fikk disse figurene av en venninne, som har dekorert dem. Det er bare å sette en sånn rett ned i jorda til en plante, og fylle opp med vann. På et eller annet vis kommer vannet til blomsten.

Hvilket materiale figurene er lagt av vet jeg ikke. Det minner om gips, men kan også være leire. Hva det enn er, så virker det :-)

Vannet fylles i hullet på toppen.

Slik ser de ut før de settes i jorda.

Blomster i hagen akkurat nå.

Det er høstens første utfordring i Blommig Fredag :-)

Akkurat nå bærer hagen vår preg av at det går mot høst. Færre blomster, og ikke så tett blomstring.

Denne solsikka har stått med knopp lenge, så nå er jeg spent på om den rekker å springe ut før frosten kommer. Håper virkelig det!

Potentillaen blomstrer rikt, og lyser opp i hagen. Den har lang sesong, så vi har hatt glede av den en god stund nå.

Min nye rose, Morden Fireglow, kommer med knopper igjen, men bladene begynner å se litt puskete ut.Den har en sterk, rød farge. Veldig fin, syns jeg.

Potteplantene blomstrer også fortsatt, men det begynner å bli tid for overvintring inne for noen av dem.

Se flere hager hos Bland rosor och bladlöss.

Med rosa tyll til skogs.

På en av våre turer i marka, syklet en jente og hennes far forbi. Jenta kunne kanskje være fem år, og var rosa fra topp til tå. Tyllskjørt og det hele. Min første tanke var at dette måtte være utrolig upraktisk. Tyll som fester seg i grener, og så videre.

Ved nærmere ettertanke kom jeg til at det kanskje ikke var så dumt likevel. Hvis det var det som skulle til for å få jenta med på tur. Hun ville jo tidsnok selv finne ut de mer upraktiske sidene ved antrekket.

Da vi tok dem igjen litt senere, så jeg at jenta både hadde ullstrømper og veldig gode sko. Kanskje det er neste generasjon jenter på skogstur, tenkte jeg. Som er kledt i klær som både er praktiske og feminine.

Omsider gikk tankene til mine egne turklær. Regntøyet som er til dels lilla. Ullklærne i rosa, og noe turkis. Tyll er det ikke, men absolutt feminint :-)

Gravemaskiner er alltid populært.

Nå for tiden bruker vi ganske mye tid på å studere gravemaskiner og lastebiler i arbeid. Det er kanskje ikke mitt største interesseområde, men i følge med barn utvides området betraktelig. I nabolaget bygges en del, så det er god anledning å se store maskiner av forskjellige slag.

Gravemaskinen på bildet så vi på ganske lenge. Den brukte på et tidspunkt kloa for å knekke et tre. Ikke noe hyggelig syn, så jeg tok ikke bilde. Dessuten holdt vi GOD avstand. Det var likevel mer fasinerende enn en skulle tro å se hvor nøyaktig den kloa kunne brukes.

Romantisk sommereik.

Kjærlighetserklæringer risset inn i en trestamme er like aktuelt nå som før, ser det ut til :-)

Akkurat dette treet befinner seg på Bygdø, og er en sommereik, tror jeg. Det var masse nøtter både på treet og under treet, så jeg tok med et par, bare for å sjekke hvilket tre det var. Vi så også et tre som jeg tror hadde hasselnøtter. Jeg kjenner lite til de treslagene fra før, så jeg syns det er spennende å se dem :-)

Fin tur til Burudvann.

Det ble tur til et nytt sted i dag også. I alle fall nytt for meg :-) Vi har vært på tur med Tråkk Familie til Burudvann i Bærum. Et sted verdt å ta en tur til, syns jeg.

Fra parkeringa til vannet var det omtrent en kilometer å gå, på grusvei. Det fungerte kjempefint for de som trillet vogn. Barna fra tre år og oppover gikk hele veien uten problemer.

Området var godt tilrettelagt, og svært idyllisk. Fin badestrand, ildsted, turstier for å nevne noe. Selv om det er september, har vi sommertemperatur, så til og med jeg kjente på vannet. De modigste tok en svømmetur.

Vi ble fortalt at det er gode fiskemuligheter i vannet, så neste gang vi skal dit, er fiskeutsyret med. For en liten gruppe som oss, ville det også være helt flott å overnatte i telt i området der. Kanskje til våren :-)

Min første tur til Oscarshall.

I dag har jeg for første gang vært ved Oscarshall. Ikke på omvisning inne, men i området rundt. Utrolig vakkert! Dit må det bli minst en tur tilbake :-)

Oscarshall sett fra oppkjørselen.

Både røkepaviljong og kavalerbygning måtte det være.

Oscarshall sett fra sjøsiden.

Utsikt mot fjorden.

Sort petunia ved inngangen til kafeen.

Hyggelig utsikt fra vårt bord.

På samme trikk.

Det er egentlig ganske fint å være med trikken, en tidlig morgentime. Sitte sammen med folk en ikke kjenner, på et litt mindre område enn en kunne ønske, men likevel… Så lenge de en har nærmest rundt seg ikke er direkte irriterende, er det fint.

En gruppe mennesker, som sitter stilt og rolig. Hver på sin plass. Noen leser eller taster. Opptatt med sitt. Noen sover, mens andre bare ser på landskapet som farer forbi. Alle på vei til noe, til forskjellige mål. Men, en bit av reisen dit er felles.